pasta con pollo asiatico




ingredientes

  • Para 4 personas
  • Tiempo de elaboración: 25 minutos
  • 5 unidades de cebollín cortados en láminas gruesas
  • 1 paquete de filetes de pollo Santa Isabel
  • 4 moldes o pocillos individuales
  • 4 cdas. de aceite de oliva
  • 2 cdas. de ají de color
  • Sal
  • Pimienta
  • 1 paquete de spaghetti Parma
como prepararlo

  1. En una olla a fuego alto, disponer abundante agua y cocinar la pasta según indicaciones del envase.
  2.  En una sartén a fuego medio-alto, disponer el aceite y saltear los cebollines durante 5 minutos.
  3.  Añadir el pollo, la mitad del ají de color, salpimentar, bajar el fuego y mantener por 10 minutos.
  4. En cada pocillo, disponer una base de pasta y encima 3 cdas. de pollo con cebollín. Espolvorear ají de color para decorar y servir de inmediato.

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